Culinair genieten
van het goede leven
Niet alleen op culinair gebied zijn de banden met de brouwerij kenmerkend. Ons restaurant is gevestigd in een modern pand dat qua uitstraling en opzet gebouwd is als een brouwerij van rond 1880.
De brouwketels nemen een centrale plaats in en geven het restaurant zijn eigen, bijzondere cachet. Regelmatig hangt er een lichte geur van vers gebrouwen bier in het restaurant.
We beschikken over circa tachtig couverts binnen en – bij mooi weer – nog eens over tachtig plaatsen buiten op het royale terras. Kinderen zijn welkom, zij kunnen zich vermaken met enkele speeltoestellen en op het grote grasveld.
Alleen de beste ingrediënten
en anders niet
Kwaliteit is voor Restaurant Emelisse vanzelfsprekend. Dat betekent dat wij gebruikmaken van de beste ingrediënten die bij voorkeur uit de nabije omgeving komen. In Zeeland is het aanbod aan streekproducten zeer afwisselend met natuurlijk een grote rol voor de vis, de schaal- en schelpdieren en de zilte groenten.
Op de regelmatig wisselende kaart zult u alleen gerechten uit het seizoen aantreffen. De kok geeft er een eigen smaak aan door geregeld ons eigen bier in de recepten te verwerken. Op de menukaart vindt u suggesties van Emelissebieren die bij bepaalde gerechten passen. Onze bediening kan u hierin ook adviseren.
Let op: afwijkingen op de menukaart zijn mogelijk als de beschikbare ingrediënten niet de vereiste kwaliteit hebben. Het bedienend personeel stelt u hiervan op de hoogte.
Downloads
Bijzonder om te doen
en altijd heerlijk
De centrale ligging, de stijlvolle uitstraling en de combinatie met de brouwerij maken van Restaurant Emelisse de ideale plaats om een (bedrijfs)feest, bruiloft of jubileum te vieren. Wij zijn een officiële trouwlocatie en halen alles uit de kast om van uw huwelijk een onvergetelijke dag te maken.
Daarnaast heeft Restaurant Emelisse een aantal aantrekkelijke arrangementen samengesteld, die net even anders zijn. Laat u verrassen door ons bier in combinatie met heerlijke hapjes.
